Конвеєрна машина для нарізання GS 20
Універсальна, ефективна та перевірена: багатофункціональна різка для точного та дбайливого нарізання різноманітних харчових продуктів, включаючи листя салату, овочі та фрукти, у дуже великих кількостях з продуктивністю до 4000 кг на годину.
Опис
Різка GS 20 використовується для нарізання, натирання та подрібнення надзвичайно різноманітних продуктів у великих кількостях. Багатофункціональний стрічковий слайсер може гнучко нарізати багато видів харчових продуктів: салат, овочі, фрукти, зелень, м’ясо, холодне м’ясо, рибу, веганські замінники та випічку. Як і GS 10-2, він ідеально підходить для широкого спектру застосувань і галузей. Він має ще більшу потужність: залежно від продукту та виду нарізки, до 4000 кілограмів продукту на годину.
Перед нарізанням вибирається та встановлюється правильний ніж для окремого продукту, це робиться легко та швидко, для цього не потрібні інструменти. Товщина різу плавно регулюється від 0,5 до 50 мм. Також додатково можна регулювати тиск утримування, швидкість ножа та стрічки. Готовий продукт для нарізання (очищений від серцевини, очищений або розділений на сегменти) поміщається на стрічку подачі шириною 250 мм. Далі він акуратно зрізається завдяки технології точної подачі та утримування продукту. Стандартно нарізаний продукт може бути викинутий на виході в ящик під ножами, наприклад євроящик, або за бажанням його можна транспортувати через розвантажувальний конвеер для подальшої обробки, наприклад, коли GS 20 інтегровано в технологічну лінію.
Сфери застосування:
