Машина для нарізання KUJ HC-220
KUJ HC-220 має високу продуктивність до 8000 кг на годину: для нарізання великої кількості овочів, фруктів та інших продуктів на кубики, смужки або скибки. Навіть великі продукти діаметром до 220 мм обробляються з найвищою якістю різання.
Опис
Різка KUJ HC-220 ідеально підходить для промислової обробки фруктів, овочів, риби або м’ясних продуктів, таких як шинка і бекон. З продуктивністю до 8000 кг на годину для виробництва 10-міліметрових кубиків картоплі або до 4000 кг на годину для 5-міліметрових скибочок картоплі, він нарізає великі обсяги з незмінною точністю та якістю нарізання.
Дана машина призначена для різки великих продуктів діаметром від 90 до 220 мм, таких як селера, капуста, перець або ріпа, і тому зменшує кількість попереднього нарізання, необхідного для багатьох продуктів. Її велика воронка також дозволяє ергономічно наповнювати ящики шириною до 600 мм.
Великий вибір ріжучих пластин дає змогу виготовляти дуже тонкі скибочки та смужки, а також надтонкі кубики (брунуаз) і водночас забезпечує оптимальну якість різання для великих розмірів. Ви можете самі налаштувати машину, вибиравши необхідну швидкість різання, для того, щоб отримати оптимальну якість різання для вашого продукту, оскільки параметри продукту можуть змінюватися протягом сезону.
У стандартній комплектації різка оснащена пристосуванням для збору нарізаної продукції в сині кошики KRONEN, які для зручності транспортування розміщені на візку. Відсутність втрат через розсипання продукту та безпечна експлуатація допомагають заощадити кошти.
Різка KUJ HC-220 також може бути оснащена конвеерами на вході та на виході для безперервної обробки. Завдяки своїй компактній конструкції вона займає мало місця та може бути легко інтегрована у виробниче середовище та технологічні лінії.
Сфери застосування:
