Конвеєрна машина для нарізання GS 10-2
GS 10-2 широко використовується та має успіхи у всьому світі. Ця багатофункціональна машина нарізає ефективно, точно та м’яко майже всі харчові продукти – включно з листям салату, овочами та фруктами. Має продуктивність до 1500 кг на годину ідеальної якості.
Опис
GS 10-2 — це конвеєрна машина для нарізання, натирання, нарізання кубиками. Вона є однією з флагманських моделей компанії KRONEN. Багатофункціональний стрічковий слайсер дозволяє нарізати практично всі види їжі: листя салату, овочі, фрукти, зелень, м’ясо, варене м’ясо, рибу, веганські замінники, випічку, сир і горіхи. Це робить його ідеальним для надзвичайно широкого спектру застосувань і секторів. Залежно від продукту та типу нарізки GS 10-2 нарізає до 1500 кг продукту на годину.
Перед нарізанням вибирається та встановлюється правильний ніж для окремого продукту, це робиться легко та швидко, для цього не потрібні інструменти. Товщина різу плавно регулюється від 0,5 до 50 мм. Також додатково можна регулювати тиск утримування, швидкість ножа та стрічки. Готовий продукт для нарізання (очищений від серцевини, очищений або розділений на сегменти) поміщається на стрічку подачі шириною 125 мм. Далі він акуратно зрізається завдяки технології точної подачі та утримування продукту. Стандартно нарізаний продукт може бути викинутий на виході в ящик під ножами, наприклад євроящик, або за бажанням його можна транспортувати через розвантажувальний конвеєр для подальшої обробки, наприклад, коли GS 10-2 інтегровано в технологічну лінію.
Сфери застосування:
